CANIRAC pide que revisiones a negocios se hagan con apego a la ley

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) de San Luis Potosí solicitó que los operativos de revisión a los establecimientos de bares y antros se hagan con estricto apego a la ley y también que las autoridades faciliten los trámites más claros y ágiles.

El presidente de la Canirac SLP, Alejandro Espinosa Abaroa, dijo que tras los hechos del viernes 7 de junio pasado en el antro Rich, donde dos jóvenes murieron y 15 más resultaron heridos al caer de un tercer piso, al vencerse un barandal, dijo que el compromiso hacia los clientes es ofrecerles un lugar de esparcimiento que cumpla con todas las medidas de seguridad.

Detalló que, tras estos hechos, las autoridades están realizando operativos de revisión a los negocios.

“Estamos de acuerdo siempre y cuando se lleven a cabo en estricto apego a la ley, ya que estamos seguros de que nuestros socios están en toda la disposición de subsanar cualquier anomalía que encuentren las autoridades de manera inmediata con la intención de seguir operando sin inconveniente alguno para continuar ofreciendo un lugar seguro a cada uno de nuestros clientes”, indicó el empresario del sector restaurantero.

Espinosa Abaroa explicó que la Canirac cuenta únicamente cuenta con socios cuya actividad preponderante es la venta de alimentos como restaurantes, restaurantes bar, banqueteros, salones, jardines de eventos, comedores industriales, cafeterías, cocinas económicas.

“La Canirac siempre estará en la disposición de ayudarlos en el cumplimiento de las normas que marca la ley, por lo que les pedimos de su apoyo para lograr juntos que los negocios de nuestro giro cumplan con todos los requisitos de seguridad y nos faciliten poder tener tramites más claros y agiles que ayuden a evitar cualquier acto de corrupción para que nunca más se vuelva a repetir una situación como la del pasado viernes”, apuntó el presidente de la Canirac.